ولدت عائشة في أفيون قره حصار عام 1958، وتخرجت من مدرسة أنقرة العليا لتدريب المعلمين للتجارة والسياحة (جامعة غازي) قسم إدارة الأعمال والمحاسبة عام 1979. بين عامي 2000 و2005، تعلمت عائشة صنع اللباد التقليدي من خلال مشاهدة أساتذة أفيون قره حصار والتدرب مع أ. يشار كوكاتاش. في حفل أقيم في عام 2010، ارتدى سيدها كوكاتاش مئزر، وهو تقليد آهي. عائشة، التي حصلت على جائزة معهد أبحاث الثقافة الشعبية في عام 2010 وجائزة مجلة Cafe Life Art of the Year في عام 2021، تمت الموافقة عليها كفنانة للحرف اليدوية التقليدية في مجال صناعة اللباد في عام 2013 وحصلت على لقب التراث الثقافي غير المادي حامل من قبل وزارة الثقافة والسياحة. يالجينكايا ، التي شاركت في معارض جماعية وطنية ودولية وافتتحت معارض شخصية بأعمالها التقليدية والأصلية منذ عام 2005، قدمت أوراقًا بحثية في ندوات وطنية ودولية ومقالات منشورة. يالجينكايا لديها كتاب بعنوان "اللباد من الفنون التشكيلية الشعبية" و"انعكاس - سقط العرق على اللباد" في أفيون قره حصار، نُشر عام 2009، وكتاب إلكتروني بعنوان اللباد - حرفة يدوية تقليدية في أفيون قره حصار، نُشر عام 2011. أسست شركة توباك في أفيون قره حصار في عام 2013. وتواصل عملها الفني مع توباك الفنية المنزلية